CARRANCO
Agricoltura sostenibile e tecniche di vinificazione tradizionale sono la cifra del progetto enologico Carranco, nato sulle pendici dell’Etna nel 2018. Nella frazione di Verzella di Castiglione di Sicilia, vengono coltivati i vitigni autoctoni dell’Etna, Nerello Mascalese per l’Etna Rosso e Carricante per l’Etna Bianco con vigne vecchie di 50-60 anni.
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