BARBERANI

Barberani è l’azienda che ha fatto scoprire all’Umbria le potenzialità della botrytis cinerea per la produzione di Muffati di grandissimo livello. Da sempre rispettosa della natura e dell’ambiente che la circonda, la cantina opera in regime biologico: i vini che ne risultano sono tutti caratterizzati da una grande eleganza, da uno stile pulito e lineare, immediatamente riconoscibile. Su tutti, spiccano un vino rosso memorabile per armonia e profondità, il Polvento, e un vino muffato unico ed inimitabile, vero punto di riferimento per tutti i vini dolci italiani, il Calcaia.