La Tordera – Jelmas Extra Dry NV

LA TORDERA La Tordera – Jelmas Extra Dry NV

9.40 IVA inclusa

Veste il calice di un bel giallo intenso e al naso profuma di bergamotto e susina gialla, con tocchi di sfalcio di campo e fiori di acacia. Al palato è croccante e denso, salmastro e persistente, con un piacevole finale fruttato.

CURIOSITA’
Il nome di questo vino è l’acronimo di Joseph, Elisa, Luca, Marica e Anna, la futura generazione della famiglia Vettoretti che continuerà la tradizione ultracentenaria di vignaioli e custodi a firma La Tordera. Blend di Chardonnay Musqué, Pinot Grigio, Glera da Moriago della Battaglia e Vidor, prevede la vinificazione separata. Per i vitigni aromatici si fa una leggera macerazione sulle bucce a temperatura controllata per 5 ore, poi la presa di spuma per 4 settimane a temperatura controllata.

ABBINAMENTI
Da proporre come aperitivo, si può facilmente abbinare anche a portate di pesce crudo e al forno.

Availability: 28 disponibili

SKU: 05601430 Categoria:

Descrizione

Tipologia

Metodo

Denominazione

Produttore

Vitigno

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Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Classificazione

Dosaggio

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Formato

Regione italiana