Colore: rosso rubino.
Naso: ciliegie sotto spirito, alloro, finale con tocchi di liquirizia.
Bocca: denso e compatto, tannino sapido, chiusura con ritorno di frutta sotto spirito.

CURIOSITA’
Blend di Teroldego, Merlot e Cabernet Sauvignon. Fermentazione alcolica con frequenti follature, per circa 10 giorni, seguita da una macerazione prolungata e dalla fermentazione malolattica. Affinamento in barrique e in grandi botti per 18 mesi, poi in bottiglia per 6 mesi.

ABBINAMENTI
Primi piatti con condimenti di carne, carne rossa in tutte le preparazioni, selvaggina, formaggi stagionati.