Colore: rosso rubino.
Naso: fragoline e lampone, tocchi di pepe nero e alloro.
Bocca: succoso e croccante, con tannini sapidi e finale con ritorno officinale.

CURIOSITA’
Pinot nero in purezza con vinificazione a contatto con le bucce e successivamente affinamento in barrique.

ABBINAMENTI
Aperitivo, antipasti e primi piatti con condimenti leggeri, foie gras, pesce in tutte le preparazioni, formaggi freschi o erborinati.