OGNISSOLE

La cantina Ognissole deve il suo nome a un racconto del poeta greco Leonida di Taranto, che tra il IV e il III secolo a.C. parlava della Puglia come di una terra illuminata da “ogni sole” durante tutta la giornata. Con il suo progetto volto a valorizzare i principali vitigni autoctoni pugliesi, oggi la sua produzione si concentra su varietà come come il Nero di Troia, il Moscato bianco, il Bombino bianco, lo Chardonnay, il Montepulciano e il Primitivo.