DR. FISCHER

Nel 2014, è Martin Foradori Hofstätter, titolare della Tenuta J. Hofstatter di Termeno, a cogliere l’opportunità di rilanciare la storica azienda vinicola che oggi porta il nome di Dr. Fischer – Hofstätter Mosel. Questa possiede vigneti in due delle zone più vocate che si affacciano sul fiume Saar, in Mosella, con pendenze anche del 60%: “Ockfener Bockstein” e “Saarburger Kupp”, da cui nascono vini di elegante struttura.