DOM PERIGNON

Nato nel 1936 come cuvée de prestige di Moët & Chandon, Dom Pérignon viene tradizionalmente prodotto esclusivamente nelle annate che offrono uve di eccellente livello raccolte in vigneti Grand Cru. Gli Champagne Dom Pérignon, quindi, sono solo rari, millesimati, il risultato dell’assemblaggio di uve Pinot Nero e Chardonnay. Ogni anno, lo Chef de Cave reinventa lo stile della Maison con uve diverse, creando un vintage unico, che esprime con perfetto equilibrio l’identità di Dom Pérignon e quella dell’annata.