Color rosso ciliegia luminoso, al naso sprigiona sentori fruttati di fragolina e lampone, con tocchi di foglia di pepe e una chiusura su nota iodata. Dal sorso beverino, all’assaggio è teso e succoso, sapido, con un finale che ritorna sulle note dei piccoli frutti rossi e sull’officinale.

CURIOSITA’
L’abruzzese “Myosotis” è un Cerasuolo d’Abruzzo che non delude mai le aspettative. Nasce da uve Montepulciano d’Abruzzo in purezza. Dopo la criomacerazione, la pressatura sottovuoto e la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, affina per 6 mesi in botti di legno e qualche mese in bottiglia.

ABBINAMENTI
Zuppe di pesce, salumi, formaggi, carni bianche salsate.