Di un bel rosso granato, profuma di lamponi e ribes, con tocchi di china e chiodi di garofano. Al palato è compatto, con tannini succosi e un piacevole finale con ritorno speziato.

CURIOSITA’
Un raffinato e pregiato vino riscoperto e tornato di moda recentemente, si tratta di vino Barolo DOCG proveniente dalle vigne di proprietà, aromatizzato con un estratto di spezie ed erbe, secondo un’antica ricetta aziendale.

ABBINAMENTI
Cioccolata fondente, castagnaccio, torta di pere e cioccolato, formaggi stagionati non erborinati.