Le Vigne di Zamò – Friulano No Name 2020

LE VIGNE DI ZAMÒ Le Vigne di Zamò – Friulano No Name 2020

19.07 IVA inclusa

Con il suo giallo dorato intenso illumina il calice e preannuncia sentori di zest di cedro, albicocca e gelsomino, accompagnati da una bella iodatura. Un bianco sostanzioso e succoso che all’assaggio stupisce per sapidità. Teso e croccante, sul finale risolve su note lievemente amaricate.

CURIOSITA’
Nata nel 1978 a Rosazzo, in provincia di Udine, la cantina Vigne di Zamò è un punto di riferimento indiscusso per l’enologia e la viticoltura regionale e nazionale. Caratterizzati da un’eleganza e da una materia uniche, i vini dell’azienda vengono prodotto in un territorio che beneficia di microclimi particolari, caratterizzati rispettivamente da forti escursioni termiche giornaliere, da esposizioni estremamente favorevoli e dall’influenza del mare e dalla freschezza della Bora. Il No Name è una delle sue etichette di punta: Friulano in purezza, dopo una fermentazione per 15 giorni a 18-20°C, il vino riposa sulle fecce nobili per 180 giorni, subendo bâtonnage settimanali. Dopo l’assemblaggio e l’imbottigliamento, c’è un secondo affinamento in bottiglia prima della messa in commercio.

ABBINAMENTI
Antipasti di pesce caldo, granseola, crostacei alla griglia, ostriche, capesante al gratin.

 

Availability: 6 disponibili

SKU: 05602962 Categoria:

Descrizione

Denominazione

Produttore

Vitigno

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Formato

Regione italiana