J.Hofstätter – Pinot Bianco 2022

J. HOFSTÄTTER J.Hofstätter – Pinot Bianco 2022

13.90 IVA inclusa

Di un bel giallo paglierino mediamente intenso, al naso profuma di lime, susina gialla e melone, con tocchi di sfalcio di campo. La bocca è tesa e croccante, con una bella sapidità che sorprende con una finale che unisce officinale e agrumato.

CURIOSITA’
Il Pinot Bianco è tra i vitigni autoctoni portabandiera dell’azienda, oggi guidata con lungimiranza da Martin Foradori. Le uve in purezza vengono pigiate leggermente e separate dai sedimenti per precipitazione naturale ed il mosto lasciato fermentare a temperatura controllata.

ABBINAMENTI
Tortino di alici e burrata, Scamorza ai ferri, tagliatelle ai funghi porcini, formaggi freschi.

Availability: 17 disponibili

SKU: 05602869 Categoria:

Descrizione

Tipologia

Denominazione

Produttore

Vitigno

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Formato

Novità

Regione italiana