Giodo – Sangiovese La Quinta 2018

GIODO Giodo – Sangiovese La Quinta 2018

39.90 IVA inclusa

Rosso rubino intenso, al naso sprigiona un bouquet di rose rosse e spezie. In bocca il tannino è croccante e raffinato, con un retrogusto ampio e setoso.

CURIOSITA’
L’etichetta di questo Sangiovese in purezza racconta una storia diversa, quella del piccolo uomo–vitigno Sangiovese che vive all’interno del cerchio–mondo enologico perché la sua denominazione è aperta ad ogni tipo di uvaggio e ad ogni blend.
La fermentazione alcolica dura sette giorni in tini d’acciaio e 12 giorni a contatto con le bucce. Affina 12 mesi in tonneau da 700 litri e legni grandi da 2.500 litri, seguiti da passaggio in cemento.

ABBINAMENTI
Grigliate di carne, pizza, pasta al sugo, hamburger.

Availability: 10 disponibili

SKU: 05601605 Categoria:

Descrizione

Tipologia

Denominazione

Produttore

Vitigno

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Formato

Novità

Regione italiana