Di colore rosso rubino di media intensità, al naso profuma di piccoli frutti rossi, con tocchi di garofano, maggiorana e buccia di arancia. Denso e di spessore, al palato risulta succoso, con tannini salmastri e un finale officinale.

CURIOSITA’
Considerate tra le più belle al mondo, le cantine di Fontanafredda nascono dall’amore tra Vittorio Emanuele II, futuro primo re d’Italia, e Rosa Vercellana, la “Bela Rusin”, nominata contessa di Mirafiore e Fontanafredda.
Il suo Marne Brune è un Nebbiolo in purezza che svolge la fermentazione con macerazione per 10-12 giorni a 28 °C. L’affinamento avviene in barrique di rovere di Allier per 1 anno e per 6-7 mesi in bottiglia.

ABBINAMENTI
Primi piatti con condimenti di carne, carne rossa in tutte le preparazioni, selvaggina, formaggi stagionati.