Di un particolare rosa luminoso con riflessi dorati, al naso sprigiona un bouquet di piccoli frutti rossi, ribes e lamponi, con tocchi di macchia mediterranea e un finale con sensazioni di buccia di arancia candita. La bocca è tesa e croccante, sapida, con ritorno, sul finale, delle note fruttate.

CURIOSITA’
Tradizione vinicola e arte si uniscono nei Feudi di San Gregorio, cantina storica della Campania che ha puntato sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni del Sud, come l’Aglianico. Svolge vinificazione e fermentazione in acciaio, mentre l’affinamento sui lieviti dura almeno 12 mesi.

ABBINAMENTI
Perfetto come aperitivo, si abbina a tutto pasto, soprattutto a fritture, mozzarella di bufala, salumi, formaggi di media stagionatura, crostacei.