Di colore rosso rubino brillante, al naso sprigiona sentori di piccoli frutti rossi, ciliegia e melograno, con un tocco di cannella e un finale sulle tonalità della liquirizia. La bocca è succosa e densa, con tannini salmastri che si aprono a una chiusura speziata.

CURIOSITA’
Tradizione vinicola e arte si uniscono nei Feudi di San Gregorio, cantina storica della Campania che ha puntato sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni del Sud, come l’Aglianico. Dopo la fermentazione alcolica e la macerazione in serbatoi di acciaio per circa 2-3 settimane, la maturazione dura circa 6 mesi in barrique di rovere francese, con successiva permanenza in acciaio. L’affinamento dura minimo 6 mesi in bottiglia.

ABBINAMENTI
Vino possente e dalla bella acidità, si abbina bene a stufati, arrosti, primi piatti succulenti.