Donati – Pinot Nero Centa 2022

DONATI MARCO Donati – Pinot Nero Centa 2022

13.45 IVA inclusa

Rosso rubino, al naso sprigiona un ricco bouquet di piccoli frutti neri, ribes e mirtillo, con tocchi di eucalipto e foglia di pepe. Denso e compatto, con tannini iodati, presenta una chiusura lievemente amaricata.

CURIOSITA’
Nel 1863, nella Piana Rotaliana a Mezzocorona, nacque la cantina Donati, una delle più antiche del Trentino e punto di riferimento della tradizione enologica di questa terra.
Il Pinot Nero Centa nasce da uve in purezza dei vigneti sulle colline ad un’altitudine di 450 metri a Castel Madruzzo. Alla macerazione tradizionale delle bucce, segue la fermentazione a temperatura controllata con follature in taniche di acciaio.

ABBINAMENTI
Piatti a base di tartufo, cacciagione, carne alla brace.

 

Availability: Esaurito

SKU: 05602897 Categoria:

Descrizione

Tipologia

Denominazione

Produttore

Vitigno

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Formato

Regione italiana