Donati – Sylvaner Aurora 2019

DONATI MARCO Donati – Sylvaner Aurora 2019

12.90 IVA inclusa

Di un bel color giallo chiaro con riflessi verdolini, al naso profuma di lime, nettarina e salvia, con una bella chiusura su note iodate. Denso e persistente, all’assaggio risulta sapido, con chiusura officinale.

CURIOSITA’
Nel 1863, nella Piana Rotaliana a Mezzocorona, nacque la cantina Donati, una delle più antiche del Trentino e punto di riferimento della tradizione enologica di questa terra.
Aurora è un Sylvaner in purezza che nasce da uve dei vigneti delle colline di Terlago nella Valle dei Laghi in Trentino. Alla pigiatura soffice delle uve, segue la fermentazione a temperatura controllata con maturazione in recipienti di acciaio.

ABBINAMENTI
Canederli in brodo, minestra di omlette, frittate.

Availability: 4 disponibili

SKU: 05602338 Categoria:

Descrizione

Vino dal colore giallo chiaro con tendenza al verdognolo, il profumo fresco e vivace che ricorda la mela verde e la pesca matura si ritrova in bocca con un gusto armonico,fine ed elegante, con note minerali. Buono come aperitivo, con affettati, pesci medio grassi e formaggi.

Tipologia

Denominazione

Produttore

Vitigno

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Formato

Regione italiana