Cantina Valle Isarco – Riesling 2022

CANTINA VALLE ISARCO Cantina Valle Isarco – Riesling 2022

13.30 IVA inclusa

Colore: giallo paglierino carico.
Naso: pesca-noce dalla polpa bianca, salvia, chiusura di anice stellato.
Bocca: teso, denso, croccante, persistente, chiusura lievemente ammandorlata

CURIOSITA’
Dai terreni maggiormente vocati dell’alta Valle Isarco, a matrice povera, alluvionale contenenti quarzofillite, ricchi di scheletro e poco profondi. Lavorazione e pigiatura delicata, fermentazione a temperatura controllata e maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica.

ABBINAMENTI
Zuppe della tradizione, primi piatti di pesce, canederli, pesce di lago in ogni preparazione, carni bianche, formaggi di malga.

Availability: 3 disponibili

SKU: 05602982 Categoria:

Descrizione

Denominazione

Produttore

Vitigno

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Formato

Regione italiana