Cantina Valle Isarco – Isaras Rosé 2020

CANTINA VALLE ISARCO Cantina Valle Isarco – Isaras Rosé 2020

9.90 IVA inclusa

Di color rosso rubino chiaro, al naso sprigiona un bouquet di bergamotto, piccoli frutti rossi, lampone e melograno, con tocchi di foglia di pepe. All’assaggio risulta teso e croccante, persistente. Si caratterizza per un finale di bella sapidità.

CURIOSITA’
Fondata nel 1961, Cantina Valle Isarco è la più giovane cooperativa vinicola dell’Alto Adige
Il suo Isaras Rosé è un blend di Pinot Nero, uva Portoghese e Zweigelt, proveniente da terreni ghiaiosi contenenti diorite e quarzofillite, ricchi di scheletro. Lavorazione e pigiatura sono delicate, la fermentazione si svolge a temperatura controllata e la maturazione sulle fecce nobili avviene in serbatoio in acciaio inox. Non svolge fermentazione malolattica.

ABBINAMENTI
Perfetto come aperitivo si sposa bene con fritture e salumi.

Availability: 12 disponibili

SKU: 05602361 Categorie:

Descrizione

Tipologia

Denominazione

Produttore

Vitigno

, ,

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Formato

Regione italiana