Balter – Trento DOC Brut NV Magnum Astucciato

BALTER Balter – Trento DOC Brut NV Magnum Astucciato

39.99 IVA inclusa

Alla vista si presenta di un bel giallo paglierino intenso, con un perlage fine e persistente. Al naso sprigiona un ricco bouquet con note di agrumi, frutta secca, miele, fiori bianchi e mandorla. In bocca risulta pieno e deciso senza perdere in freschezza, rimane equilibrato durante l’assaggio con un finale lungo e sapido.

CURIOSITÀ
Questo Trento DOC Brut è il biglietto da visita di Balter, una cuvée in cui sono racchiuse due anime della cantina trentina perché ottenuta da vigneti allevati con due sistemi differenti: una parte, infatti, è allevata secondo la tradizione della pergola trentina modificata, l’altra parte è invece coltivata ispirandosi allo stile francese del Guyot.

ABBINAMENTI
Ideale in abbinamento a portate di pesce, dall’antipasto ai secondi alla griglia, il Trento DOC Brut di Balter trova un buon connubio anche con primi di terra saporiti come le tagliatelle con funghi (porcini o sfiandrine) e secondi delicati a base di carni bianche in umido.

Availability: 5 disponibili

SKU: 05601569 Categoria:

Descrizione

Tipologia

Metodo

Denominazione

Produttore

Vitigno

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Classificazione

Dosaggio

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Formato

Regione italiana